朝掘りたけのこ タケノコ たけのこ 竹の子 産地直送 通信販売

産地直送!!たけのこ屋の朝掘り露ふくみタケノコの通信販売

たけのこ屋 竹の子 タケノコ 筍
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今日掘った朝掘り露含みタケノコを明日直接 ご家庭の食卓に届けます。
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◎販売期間
★朝掘りタケノコ(4月上旬〜5月上旬)
竹の種類
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    たけのこ屋 ショッピングコーナー
    たけのこ屋オフィシャルページ


    孟宗竹(もうそうちく)

    孟宗竹(もうそうちく)
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    「特徴」
    最も大きな竹で直径が20センチ高さも
    20メートルほどになる

    「用途」
    主に筍が食用にされる。
    工芸品では、籠の落とし、丸竹のままで加工する花生けなど。
    籠には繊維が荒いので使われることは少ない
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    真竹(まだけ)

    真竹(まだけ)
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    「特徴」
    条件の良いところでは直径が10センチほどになり、
    高さも15メートルほどになる

    「用途」
    繊維の密度、柔軟性、色、つやなどが優れていて
    最もいろんな方面に使われている竹。
    皮も食品の包装の他、部分的に籠にも使われる
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    淡竹(はちく)  

    淡竹(はちく)
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    「特徴」
    真竹に似ているが小型、筍は食することが出来る

    「用途」
    細く割りやすいので茶せんの茶筅の材料や
    すだれの簾の材料に使われる
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    篠竹(しのちく)

    篠竹(しのちく)
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    「特徴」
    女竹の一種でよく河川の堤防に自生している。
    表皮はつやがなく、節間は長い

    「用途」
    よく竹の楽器(主に笛)に使われる。
    また独特の味わいがあるので籠に使われることも多い
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    布袋竹(ほていちく)

    布袋竹(ほていちく)
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    「特徴」
    根に近い部分の節が斜めになり、節と節の間が短い。
    亀甲竹と似ているがこちらは真竹の仲間

    「用途」
    硬く弾力があるので釣り竿などに利用されている
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    亀甲竹(きっこうちく)

    亀甲竹(きっこうちく)
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    「特徴」
    孟宗竹の仲間で地上部が亀甲に似ている


    「用途」
    形の面白さから床柱や花入れなどに使われる
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    たけのこ屋
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